Vegan nicht nur auf dem Teller, sondern auch auf dem Kopf 1. März 2015 Ernährung Friseurbesuch ohne Tierleid Die 28jährige Friseurin Anja Reichert lebte schon lange vegetarisch. Als die Berlinerin vor über vier Jahren Veganerin wurde, stellte sie fest, dass das für sie eben nicht nur...
Ich mag’s roh! 1. März 2015 Ernährung 3 Kommentare Rohe Mousse au Chocolat und rohe Pizza statt geraspelte Möhren Rohkost ist in aller Munde, die Detox-Welle mit grünen Smoothies und Säften rauscht unaufhaltsam durch die urbanen Zentren, und neue...
Vegetarisch – vegan – omnivor 1. März 2015 Ernährung Kulinarische Völkerverständigung - quer über den Esstisch Beisammen zu sitzen und seine Nahrung zu teilen schafft Gemeinschaft. Es ist ein soziales Ritual, so alt wie die Menschheit. Es steht für...
Roh, vegan und voller Nährstoffe 1. März 2015 Ernährung 1 Kommentar Grüne Smoothies erobern die Hauptstadt Grüne Smoothies sind längst zum Lieblingsfrühstück vieler Veganer und Rohköstler geworden. Sie wissen die wohlschmeckende und äußerst vitalisierende Mahlzeit aus...
Bunt & aktiv: Das vegane Berlin 1. März 2015 Ernährung Schon seit 2006 gibt es Berlin-Vegan, einen losen Zusammenschluss von 30 bis 50 Menschen, die hier seit fast zehn Jahren großes persönliches Engagement und viel Herzblut einfließen lassen. Unter...
Superfood – Was ist das eigentlich? 1. März 2015 Gesundheit & Heilung 1 Kommentar Rohköstliche Nahrungsmittel enthalten das volle Spektrum an Vitaminen, Fettsäuren, Proteinen, (Co-)Enzymen, Mineralien, Pigmenten, Gerb- und Bitterstoffen, Antioxidantien und vielen weiteren sekundären...
Echt geschmackvoll: Der Tierfreitag 25. Februar 2015 Ernährung Sammelstelle für vegane Rezepte Sucht man wirklich gute vegetarische Kochbücher mit traditionellen europäischen Gerichten, kommt man an den Werken der Wiener Food-Journalistin, Kochbuchautorin und...