Wie körperlicher & mentaler Ausgleich an der frischen Luft gelingt. Die Mietgarten Buchung für 2022 ist ab jetzt möglich. 

Aus Luft, Sonnenlicht und winzigen Organismen will ein finnisches Start-Up zukünftig Lebensmittel erzeugen.

Die Geschichte von Scott Binder, der im März 2015 an Krebs erkrankte und sich für eine natürliche Krebstherapie – unter anderem mit der roh-veganen Gerson Therapie – entscheidet.

In den klassischen Ayurveda-Schriften finden sich seitenweise Lobeshymnen zum Thema Milch, aber auch sorgfältige „Benutzerhinweise“.

Die Milchlüge - der Mythos der gesunden Milch: Keine Vitamine, unverwertbares Kalzium, stattdessen gefährlicher Milchzucker, Hormone und Giftstoffe. Warum Milch ungesund ist.

Susanne Schwarz hat mit „Crashkurs Ernährung“ ein handliches Nachschlagewerk für den Durchblick im Ernährungs-Dschungel geschrieben.

„Veganja“ bietet einen komplett veganen Firseurbesuch. Vegan nicht nur auf dem Teller, sondern auch auf dem Kopf.

Beisammen zu sitzen und seine Nahrung zu teilen schafft Gemeinschaft. Ob vegetarisch, vegan, omnivor - es ist ein soziales Ritual.

Roh, vegan und voller Nährstoffe. Pflanzengrün als wichtiger Baustein für die vegane (Rohkost-)Ernährung. Die Grüne-Smoothie-Formel.

Unter www.berlin-vegan.de finden sich zig Angebote für das vegane Berlin, wie Blog, vegane Stadtkarte, Stammtische und vieles mehr.

Antibiotika-Resistenzen nehmen gefährliche Ausmaße an: Multiresistente Keime und die Zerstörung der Böden nehmen immer weiter zu.

Vegan leben: Das lieb gewonnene Essen auf dem Tisch ist für viele ein sehr stark emotional aufgeladenes Thema. Kleinkinder vegan ernähren?

Geiler Geschmack braucht kein Fleisch: Mit diesem Leitsatz lässt sich die kulinarische Arbeit des 34-jährigen Björn Moschinski gut umreißen.

Mit VeggieHotels gibt es erstmals eine Kooperation, die Hotels speziell zertifiziert und Verbraucher entlastet: Vegan - auch im Urlaub.

2010 kam für Claudia Renner der Schritt zum Veganismus, später testete sie auch Roh­kost aus. Ihr Weg: Vegetarisch - vegan - Rohkost.

Ungefähr sieben Millionen Vegetarier gibt es in Deutschland. Viele davon wollen mit ihrer Entscheidung die Massenhaltung und das Töten von Tieren nicht länger unterstützen. Aber auch hinter fleischloser Kost wie Milch, Käse und Eiern verbirgt sich Tierleid in riesigem Ausmaß.

Müssen Veganer Vitamin B12 einnehmen? Gibt es vegane B12-Quellen? Bekommt man mit einer vegetarischen Ernährung genug Vitamin B12?

Lebensgefühl Veganismus: In jeder größeren Stadt gibt es sie schon: vegane Cafés, Restaurants, Imbisse - und es werden immer mehr.

Am 11. März 2013 tritt das endgültige, EU-weite Verkaufsverbot von an Tieren getesteten Kosmetikprodukten und -inhaltsstoffen in Kraft. Die Industrie ist nun gezwungen, auf tierversuchsfreie Testmethoden umzusteigen.

Israel hat die Einfuhr, den Verkauf und das Marketing aller Kosmetik-Produkte verboten, die mit Tierversuchen getestet wurden. In der EU steht ein solches Gesetz auf der Kippe.

Die amerikanische Psychologin Dr. Melanie Joy gab der Ideologie des Fleischkonsums erstmals einen Namen: Karnismus.

Wer sagt, dass man Fleisch und Milch braucht, um leistungsfähig zu sein? 19 km Schwimmen, 900 km Radfahren und 206 km Laufen in insgesamt weniger als 62 Stunden – so das Ergebnis des veganen Extremsportlers Arnold Wiegand beim diesjährigen Wettkampf

Der bekannte Arzt und Autor Rüdiger Dahlke hat sich von Fleisch und Milch verabschiedet und propagiert "Peace Food".

Klimakiller Fleisch - ein Verzicht auf Fleisch hätte mehr Auswirkung als die Umstellung auf erneuerbare Energien

Der 1. Oktober ist Welt-Vegetariertag - und leider noch immer weit davon entfernt ein weltweiter Feiertag zu sein. Allein die Zahlen für Deutschland sind nach wie vor erschreckend: Insgesamt werden in...

Arme Schweine, die Schweine. Eingepfercht auf engstem Raum, vollgestopft mit Medikamenten, damit sie überhaupt lang genug leben, um die erwünschte Menge Fleisch abzuwerfen, dann brutal getötet...

Es gibt verschiedenste Gründe für vegane Ernährung - von Klimaschäden bis zur Einsicht, dass das Recht auf Leben nicht nur für Menschen gilt.

Täglich werden riesige Flächen dieses Waldes niedergebrannt um Platz für Rinderweiden zu schaffen. Wie Fleisch und Leder den Urwald zerstören.

"Sind die Vegetarier jetzt völlig durchgeknallt?" - oder wäre Fleisch verbieten sinnvoll? Über die Diskussion ums Fleischessen.

"Je weniger die Leute darüber wissen, wie Würste und Gesetze gemacht werden, desto besser schlafen sie!" soll Bismarck gesagt haben.